Artikel mit dem Tag "Backen"



Fruchtige Streusel - Hefehasen
Hefegebäck · 28. März 2021
Leckerer Hefeteig mit Pfirsichen und klassischen Butterstreuseln - klingt verlockend, oder? Ostern kann kommen! Diese Hefehasen eigenen sich hervorragend für deinen Osterbrunch, sie sind fix hergestellt und schmecken sogar Kindern gut! Ich zeige dir, wie sie gemacht werden.

Baileys-Torte
Torten · 23. März 2021
Magst du Baileys-Likör auch so gerne? Dann wirst du diese Torte lieben! Achtung: Spoiler! Dich erwarten lockere Schoko-Böden, mit Kaffee getränkt, gefüllt mit einer leckeren Sahne-Mascarpone-Baileys-Creme. Ich liebe es ja, wenn Torten unkompliziert und schnell hergestellt sind, der Geschmack aber trotzdem nicht auf der Strecke bleibt. Ich verspreche dir, dass genau dies bei der Baileys-Torte der Fall ist! Du brauchst auch nur wenige Zutaten und die Füllung kommt komplett ohne Gelatine aus!...

Schokoladen-Mousse-Torte
Torten · 02. März 2021
Schoko-Torte Deluxe! Super saftiger Schokoladenkuchen, gefüllt mit einer feinen Schoko-Mousse und Himbeeren.

Mini - Gugelhupf: kleiner Mandel - Apfelkuchen mit orientalischen Gewürzen
Gugelhupf · 16. Februar 2021
Überraschung auf den ersten Happen! Was wie kleine Mandel-Apfelkuchen daher kommt, birgt orientalische Aromen in sich!

Früchte-Baiser-Torte / „Lieblingstorte à la Mama"
Blechkuchen · 14. Februar 2021
Diese Torte besteht aus vier leckeren Schichten und alle zusammen sind ein Gedicht! Rührteig, Früchte, Sahne und Baiser on top! Sie lässt sich prima vorbereiten und dadurch, dass die Früchte gekocht werden, ist die Torte mindestens 2 - 3 Tage haltbar. Na? Bist du neugierig? Ich zeige dir Schritt - für Schritt, wie du sie ganz einfach selbst herstellen kannst. Das Rezept stammt von meiner Mama und sie nennt die Torte ganz liebevoll „Lieblingstorte". Zu Recht, wie ich finde, denn wirklich...

Dino Torte zum Kindergeburtstag mit Schachbrett - Muster - Füllung / Vanille - & Schoko
Torten · 01. Februar 2021
Ein leckeres und total einfaches Rezept für den nächsten Kindergeburtstag. Dein Kind wünscht sich eine Kombination aus Vanille - Schoko und du bist auf der Suche nach einer Torte, die sowohl deinem Kind, als auch den Gästen schmeckt? Dann bist du hier genau richtig! Die Deko ist spielend einfach hergestellt. Wenn dein Kind Spielzeug - Dinos hat, kannst du diese super einfach mit Lebensmittelfarbe einfärben. Das hat den Vorteil, dass du die Farbe nach dem Geburtstag ganz einfach wieder...

Tannenbaum - Cupcakes: Apfel - Zimt - Muffins mit Tonka -Sahne - Spitze
Cupcakes  · 29. November 2020
Leckere und saftige Apfel Zimt - Muffins treffen auf eine unwiderstehliche Tonka - Sahne - Creme. Und sei das noch nicht genug, wird man zusätzlich von einem leckeren Cakepop - Tannenbaum überrascht. Klingt kompliziert, ist es aber nicht! Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie es geht!

Linzer Plätzchen: zweierlei Varianten
Plätzchen  · 22. November 2020
Es duftet im ganzen Haus nach Plätzchen! Wie ich das liebe! Vor allem den Duft der Linzer Plätzchen. Dieses Rezept mache ich seit vielen Jahren jedes Jahr aufs Neue

Kaffee-Kissen/ Amaratti-Kaffee-Kissen
Plätzchen  · 18. November 2020
Alleine nur der Duft des Kaffees stimmt mich glücklich! Aber Kaffee und Plätzchen lassen mein Herz höher schlagen. Und wenn der Kaffee dann auch noch in den Plätzchen verbacken wird, gibt es einfach nichts Höheres für mich :-). Ich geb´s ja zu: ja, ich bin Kaffee - süchtig. Jetzt ist es raus! :-) Du verstehst also, wenn ich sage, dass das eine meiner absoluten Lieblingssorte unter allen Plätzchen ist, oder? Und das beste: du kannst aus dem Teig gleich 2 Varianten herstellen. So liebe...

Lebkuchen-Plätzchen / Lebkuchenmännchen
Plätzchen  · 15. November 2020
Ich habe dieses Jahr so richtig Lust auf dünne, knusprige Lebkuchen-Plätzchen. Ein Rezept für eher weiche Lebkuchen - Kekse findet ihr ja bereits schon auf meinem Blog. :-) Der Teig eignet sich außerdem auch hervorragend für die Herstellung von Lebkuchenhäuser! Was soll ich sagen? Sie sind genau so geworden, wie ich sie mir gewünscht habe. Der Teig ist schön geschmeidig, klebt nicht und durch die Pottasche (Backtriebmittel) schnellen sie beim Backen nicht in die Höhe, sondern bleiben...

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